Comment fonctionne un supermarché intelligent ?
Depuis quelques années, il existe de grands supermarchés intelligents dans le monde. Un modèle sensoriel et automatisé qui vous permet d’éviter ce moment inconfortable où vous devez faire la queue pour payer. Certaines marques s’en sortent particulièrement bien, car elles ont ouvrir des milliers d’établissements en deux ans seulement.
Vous pourriez penser que cela semble un peu en avance sur son temps, ou que ce type de supermarché a peu à voir avec le service clientèle et les modèles semi-automatisés des grandes chaînes de supermarchés.
Rien n’est plus faux, car les données parlent en faveur de ces nouvelles entreprises. Tous les pronostics indiquent que les entreprises ont “La caisse intelligente“prendra une part importante du marché de la vente au détail physique.
Une croissance de 150 % par an est prévue pour ces établissements
Plus précisément, un rapport prévoit une croissance de 150 % par an pour ce type d’établissement intelligent. D’ici cinq ans, ils constitueront une industrie de 45 milliards de dollars253 millions d’euros cette année provenant de magasins sans caisse enregistreuse. La plupart de ces transactions devraient être effectuées dans des magasins de proximité et des supermarchés, avec une valeur d’achat d’environ 30 dollars.
Y a-t-il des supermarchés de ce type en Espagne ?
Ce type d’entreprise n’est pas encore très répandu. Cependant, même si en Espagne ne sont pas encore disponiblesEn outre, nous disposons de l’application de notre supermarché habituel, avec laquelle, bien qu’il ne soit pas encore possible d’acheter directement, il est possible d’effectuer les opérations liées à cette tâche, comme la préparation de la liste, la consultation des offres, l’échange des coupons, etc.
Les données sur le nombre de consommateurs qui ont l’intention d’opter pour ce type d’entreprise sont également très encourageantes. Nous constatons une augmentation massive, avec 32 millions d’acheteurs qui s’inscrivent pour éviter de faire la queue et de compter les pièces lorsqu’ils font leurs courses.
Malgré cela, il y a encore beaucoup à faire. Malgré ce décollage très important de l’alternative technologique, d’ici cinq ans, les ventes des magasins intelligents ne représenteront plus que 1 % des transactions de détail dans le monde.
Le Wi-Fi continuera d’être le plus grand point d’accès et d’interaction avec les clients. La même entité qui a mené l’étude susmentionnée s’attend à ce que les applications de paiement intelligent servent de passerelle vers des technologies telles que les balises Bluetooth et la réalité augmentée.
Ce que nous verrons dans ces supermarchés intelligents
Les entreprises qui ont misé sur cette voie ont commencé à ouvrir des établissements dotés des technologies les plus modernes, après une longue période d’essai. Outre la “reconnaissance faciale” déjà classique, d’autres “indices visuels” ont été donnés, par exemple.
Nous ne trouverons pas d’employés sur les lignes de caisse, mais nous trouverons du personnel chargé du réapprovisionnement des stocks, de la préparation des aliments et de la vérification des pièces d’identité dans la section des alcools. Il y a aussi des personnes pour s’occuper des doutes et des rendements, de sorte que cette nouvelle alternative ne met pas en péril la valeur du capital humain dans les entreprises.